Petites salades

Mes petites salades sont très simples   
Il suffit de faire la base et d'y rajouter 1 ou 2 ingrédients... 

Ingrédients de base: (pour 2 x): 

•  1 petit oignon cru haché 
  
• 1 gousse d'ail cru écrasée
  
• un peu d'huile ( varier est le mieux: colza, olive, tournesol, noisette, 4 huiles,... perso: huile d'olive dans laquelle j'ai rajouté du thym)
  
• sel et poivre
  

Ingrédient en plus:

•  1 ou 2 légumes au choix ( le mieux est de varier les couleurs à chaque salade   )
  
• si l'on veut: des herbes
  

Exemples de salades: au carottes ( je rajoute un peu de jus de citron  ), avec une boîte de lentilles, j'ai hâte d'essayer aux poivrons,...

P.S. L'avocat est excellent aussi. Je vais sûrement en rajouter de temps en temps quand ce sera la saison  

Je vous mets ici de chouettes idées pour avoir des herbes fraîches "sous la main" 

Merci kaly oui l avocat c est très bon ma fille nous le prépare épluché couper én lamelles avec poivre sel échalote un jus de coton c est super bon!!!!

Merci pour ces petite idées Kaldy! 

je fais toujours mes carottes râpées à l'huile d'olive et citron

Il y a une salade que j aime beaucoup c est une tomate coupée én petits carrés des cœurs de palmier de l avocat des petites crevettes  des miettes de crabes un pamplemousse rose le tout coupe én petit des et mayonnaise ou sauce comme vous désirez mangez tres frais ha certain peuvent mettre un œuf dur!!