J'ai fait une sauce tomates comme pour une bolognaise comme d'habitude, mais à la place de la viande, j'ai mis des pois chiches.
Excellent avec des pâtes; ça devrait aller avec du riz aussi
Juste pour le dire: mon fils qui a tendance à être végétarien, qui préfère éviter la viande... et qui mange en général comme moi végétarien; ben... l'aime pas les pois chiches!