Messages : 9237 Date d'inscription : 28/01/2013 Age : 73 Localisation : haute savoie
Sujet: Aubergines Sam 9 Avr - 12:42
voila. Je prends du bœuf un peu de porc j ajouté de l ail des échalotes persil entre temps je mets tromper due la mie de pein avec un œuf et de la crème Je vide mes aubergine de leur chair mais en laissant un cm à l intérieur le tete je hache le tout tres fin je remplis mes aubergines et hop au four vous pouvez accompagne d une sauce tomate voilà les fille moi je prends les aubergines rondes d Italie mais les autres vont très bien !
Sylvie Admin
Messages : 5302 Date d'inscription : 02/01/2013 Age : 53 Localisation : Belgique
Sujet: Re: Aubergines Sam 9 Avr - 12:54
Merci beaucoup Anna,c'est très gentil!
chloe1
Messages : 3994 Date d'inscription : 04/02/2013
Sujet: Re: Aubergines Sam 9 Avr - 14:47
merci
Moi, je fais revenir de la viande hachée, je mets la chair d'aubergines et un peu de riz et je fais cuire avec de la tomate + les herbes et je farcis les aubergines
anna maria
Messages : 9237 Date d'inscription : 28/01/2013 Age : 73 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Aubergines Sam 9 Avr - 17:23
Moi Audi chloe je mets la chair d aubergines mais vais essayer Cômme toi!
Phoenyx
Messages : 6184 Date d'inscription : 29/01/2013 Age : 52
Sujet: Re: Aubergines Sam 9 Avr - 23:14
Dites les filles, on peut remplacer la viande hachée par autre chose?
anna maria
Messages : 9237 Date d'inscription : 28/01/2013 Age : 73 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Aubergines Dim 10 Avr - 6:47
Oui du riz !ou alors une purée de légumes essayes et tu nous dis!!
Phoenyx
Messages : 6184 Date d'inscription : 29/01/2013 Age : 52
Sujet: Re: Aubergines Dim 10 Avr - 18:57
Oki Mais les filles n'aiment pas le riz; tu verrais quelle purée de légumes?
anna maria
Messages : 9237 Date d'inscription : 28/01/2013 Age : 73 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Aubergines Dim 10 Avr - 19:03
Je sais pas mais essayes ode terre ou carottes!
Phoenyx
Messages : 6184 Date d'inscription : 29/01/2013 Age : 52
Sujet: Re: Aubergines Lun 11 Avr - 18:11
Ah oui! Superbe idée! ça me tente bien ça! Merci Anna