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 Petites salades

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Phoenyx

Phoenyx

Messages : 4780
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 47

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MessageSujet: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Ven 4 Mar - 7:17

Mes petites salades sont très simples  Very Happy 
Il suffit de faire la base et d'y rajouter 1 ou 2 ingrédients... 

Ingrédients de base: (pour 2 x): 


  •  1 petit oignon cru haché 
  • 1 gousse d'ail cru écrasée
  • un peu d'huile ( varier est le mieux: colza, olive, tournesol, noisette, 4 huiles,... perso: huile d'olive dans laquelle j'ai rajouté du thym)
  • sel et poivre


Ingrédient en plus:


  •  1 ou 2 légumes au choix ( le mieux est de varier les couleurs à chaque salade  Very Happy )
  • si l'on veut: des herbes


Exemples de salades: au carottes ( je rajoute un peu de jus de citron  geek), avec une boîte de lentilles, j'ai hâte d'essayer aux poivrons,...

P.S. L'avocat est excellent aussi. Je vais sûrement en rajouter de temps en temps quand ce sera la saison   Wink
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Phoenyx

Phoenyx

Messages : 4780
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 47

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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Ven 4 Mar - 7:23

Je vous mets ici de chouettes idées pour avoir des herbes fraîches "sous la main"  Very Happy

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anna maria

anna maria

Messages : 7674
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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Sam 5 Mar - 8:13

Merci kaly oui l avocat c est très bon ma fille nous le prépare épluché couper én lamelles avec poivre sel échalote un jus de coton c est super bon!!!!
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Sylvie
Admin
Sylvie

Messages : 5234
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 49
Localisation : Belgique

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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Sam 5 Mar - 11:30

Merci pour ces petite idées Kaldy!  Very Happy


"Dans chaque chenille bat le coeur d'un papillon."

"Dans chaque épreuve, ne cherchez pas l'ennemi, cherchez l'enseignement" Mikao USUI

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chloe1

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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Dim 6 Mar - 7:28

je fais toujours mes carottes râpées à l'huile d'olive et citron
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anna maria

anna maria

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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1Dim 6 Mar - 7:51

Il y a une salade que j aime beaucoup c est une tomate coupée én petits carrés des cœurs de palmier de l avocat des petites crevettes  des miettes de crabes un pamplemousse rose le tout coupe én petit des et mayonnaise ou sauce comme vous désirez mangez tres frais ha certain peuvent mettre un œuf dur!!
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MessageSujet: Re: Petites salades   Petites salades Icon_minitime1

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