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 Petites salades

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Phoenyx

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Messages : 4072
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 45

MessageSujet: Petites salades   Ven 4 Mar - 7:17

Mes petites salades sont très simples  Very Happy 
Il suffit de faire la base et d'y rajouter 1 ou 2 ingrédients... 

Ingrédients de base: (pour 2 x): 


  •  1 petit oignon cru haché 
  • 1 gousse d'ail cru écrasée
  • un peu d'huile ( varier est le mieux: colza, olive, tournesol, noisette, 4 huiles,... perso: huile d'olive dans laquelle j'ai rajouté du thym)
  • sel et poivre


Ingrédient en plus:


  •  1 ou 2 légumes au choix ( le mieux est de varier les couleurs à chaque salade  Very Happy )
  • si l'on veut: des herbes


Exemples de salades: au carottes ( je rajoute un peu de jus de citron  geek), avec une boîte de lentilles, j'ai hâte d'essayer aux poivrons,...

P.S. L'avocat est excellent aussi. Je vais sûrement en rajouter de temps en temps quand ce sera la saison   Wink
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Phoenyx

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Messages : 4072
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 45

MessageSujet: Re: Petites salades   Ven 4 Mar - 7:23

Je vous mets ici de chouettes idées pour avoir des herbes fraîches "sous la main"  Very Happy



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anna maria

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Messages : 6020
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Petites salades   Sam 5 Mar - 8:13

Merci kaly oui l avocat c est très bon ma fille nous le prépare épluché couper én lamelles avec poivre sel échalote un jus de coton c est super bon!!!!
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Sylvie
Admin
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Messages : 4816
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 47
Localisation : Belgique

MessageSujet: Re: Petites salades   Sam 5 Mar - 11:30

Merci pour ces petite idées Kaldy!  Very Happy


"Dans chaque chenille bat le coeur d'un papillon."

"Dans chaque épreuve, ne cherchez pas l'ennemi, cherchez l'enseignement" Mikao USUI

flower QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE FLEUR, QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE NOTE DE MUSIQUE, QUE CHAQUE PENSÉE SOIT UNE PENSÉE D'AMOUR ET DE DOUCEUR. flower


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chloe1

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Messages : 2196
Date d'inscription : 04/02/2013

MessageSujet: Re: Petites salades   Dim 6 Mar - 7:28

je fais toujours mes carottes râpées à l'huile d'olive et citron
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anna maria

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Messages : 6020
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Petites salades   Dim 6 Mar - 7:51

Il y a une salade que j aime beaucoup c est une tomate coupée én petits carrés des cœurs de palmier de l avocat des petites crevettes  des miettes de crabes un pamplemousse rose le tout coupe én petit des et mayonnaise ou sauce comme vous désirez mangez tres frais ha certain peuvent mettre un œuf dur!!
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MessageSujet: Re: Petites salades   

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Petites salades
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