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 crottins savoyards

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anna maria

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Messages : 5905
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: crottins savoyards   Dim 16 Mar - 15:10

pour 4 personnes 20 tranches de lard tres fines 50g de pruneaux 50g de raisins secs 250 G DE faisselle de vache 2 oeufs sel poivre
beurrez legergement les 4 ramequins chelisez les avec le lard en relaissantles extremites a l exterieurfouettez la faisselle bien egoutte avec les oeufs mettre les pruneaux et raisinversez dans les moules rabattres les extremites vers l interieurenfournez bain marie45 MINUTESA 150(à LAISSER REFROIDIR MANGEZ AVEC UNE SALADE VERTE
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Phoenyx

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Messages : 4049
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 45

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Dim 16 Mar - 16:54

Mmmm! Je goûterais bien!

Mais les autres, ici, ne sont pas friands de raisins secs et ne veulent pas entendre parler de pruneaux...
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chloe1

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Messages : 2121
Date d'inscription : 04/02/2013

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Lun 17 Mar - 5:49

tu pourrais peut-être remplacer par des pignons cela donne un bon goût.

cela a l'air d'être bon
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anna maria

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Messages : 5905
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Lun 17 Mar - 8:18

ha bonne idee !!je vous mettrai la tourte au potimaron et gorgonzola un delice !enfin pour moi !
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Phoenyx

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Messages : 4049
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 45

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Lun 17 Mar - 12:07

Ah oui, ça passerait mieux avec des pignons! Merci pour l'idée Chloé!  flower
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Phoenyx

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Messages : 4049
Date d'inscription : 29/01/2013
Age : 45

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Lun 17 Mar - 12:08

Super pour la tourte au potimarron Anna! J'adore le potimarron! Et j'aime bien le gorgonzola aussi!
Merci  flower
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Mjo

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Messages : 4804
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 51

MessageSujet: Re: crottins savoyards   Mar 18 Mar - 21:19

Merci ana 
Oh lala moi il faut absolument que je perde quelques kilo, mare je commence a plus pouvoir fermer mes jeans.
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MessageSujet: Re: crottins savoyards   

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