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 Limonade maison à la menthe.

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Sylvie
Admin
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Messages : 4879
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 47
Localisation : Belgique

MessageSujet: Limonade maison à la menthe.   Dim 21 Juil - 11:42

 LIMONADE MAISON À LA MENTHE




Rien de mieux qu'une boisson glacée pour se rafraîchir,

n'es-ce pas ?

Temps de préparation: 15 min
Réfrigération: 2 h
Rendement: 1,5 litre (6 tasses) 

Ingrédients 
1,25 litre (5 tasses) d’eau glacée
250 ml (1 tasse) de sucre
250 ml (1 tasse) de jus de citron (environ 4 citrons)
2 branches de menthe fraîche
Glaçons 
Quelque sommité de menthe pour la décoration + 1citron

Préparation


1. Dans une petite casserole, porte à ébullition 250 ml (1 tasse) d’eau avec le sucre en remuant jusqu’à ce que le sucre soit fondu pour en faire un sirop (environ 3 minutes). Enlève la casserole du feu, ajoute les branches de menthe et laisse infuser 10 minutes en couvrant la casserole, le temps de faire refroidir le sirop.

2. Verse ce sirop dans un pichet et ajoute le jus de citron fraîchement pressé avec le reste de l’eau glacée. Brasse bien. Mets le pichet au réfrigérateur environ 2 heures. Verse la limonade dans des verres et ajoute des glaçons, des tranches de citron et quelques feuilles de menthe pour décorer.


Recette de Nathalie en Herbe Herboriste

nathalie@nathalieenherbe.com





"Dans chaque chenille bat le coeur d'un papillon."

"Dans chaque épreuve, ne cherchez pas l'ennemi, cherchez l'enseignement" Mikao USUI

flower QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE FLEUR, QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE NOTE DE MUSIQUE, QUE CHAQUE PENSÉE SOIT UNE PENSÉE D'AMOUR ET DE DOUCEUR. flower


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Sylvie
Admin
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Messages : 4879
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 47
Localisation : Belgique

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Dim 21 Juil - 11:43

Cela me tenterait bien d'essayer!geek


"Dans chaque chenille bat le coeur d'un papillon."

"Dans chaque épreuve, ne cherchez pas l'ennemi, cherchez l'enseignement" Mikao USUI

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sand74

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Messages : 368
Date d'inscription : 09/02/2013
Age : 47
Localisation : Haute-Savoie

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Lun 22 Juil - 20:40

moi aussi j'avoue que ça me tente bien Very Happy
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anna maria

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Messages : 6165
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Lun 22 Juil - 21:12

ca je vais l essayer !!
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Mjo

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Messages : 4996
Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 51

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Lun 22 Juil - 21:41

Merci Sylvie trop bon. J ai une copine qui en fait et c est délicieux.
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chloe1

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Messages : 2278
Date d'inscription : 04/02/2013

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Mar 23 Juil - 6:02

cela me fait penser à la citronnade que ma mère faisait quand j'étais petite.

Dites vous bien que ce sont les boissons chaudes ou tempérées qui rafraichissent le plus quand il fait chaud et non le froid qui n'est pas bon pour le corps.
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sand74

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Messages : 368
Date d'inscription : 09/02/2013
Age : 47
Localisation : Haute-Savoie

MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   Mar 23 Juil - 18:31

c'est vrai Chloé on me l'a souvent dit car dans les pays chaud ils boivent chaud ou tempéré Very Happy
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MessageSujet: Re: Limonade maison à la menthe.   

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Limonade maison à la menthe.
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