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 lentille à l'espagnol

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Mjo

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Messages : 4996
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MessageSujet: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 15:02

voilà une petite recette que je fais pour donner du fer à mes enfants.
des lentilles verts ou autre.
dans un fait tout, un peu d'huile d'olive .
peler des pommes de terre, les coupées en morceau.
du chorizo doux un bon morceau par personne
couvrir d'eau, saupoudrez de saffran et mettre un cube légume ou autre.
pas de sel surtout ca durci les lentilles.
lorsque les pommes de terre sont cuites c'est bon.

pour moi je rajoute une belle courgette. et pour mon mari un travers de porc.

bon appétit !
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Sylvie
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Messages : 4879
Date d'inscription : 02/01/2013
Age : 47
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MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 17:21

Aaahh!!!Merci Mjo! Very Happy

Je n'ai jamais mangé de lentilles de ma vie,c'est comme les pois chiches? scratch Laughing

Il faut mettre quelle quantité pour 4 personnes?

Et il faut les faire tremper aussi avant? Very Happy

Je serai bien tentée d'essayer un jour! flower


"Dans chaque chenille bat le coeur d'un papillon."

"Dans chaque épreuve, ne cherchez pas l'ennemi, cherchez l'enseignement" Mikao USUI

flower QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE FLEUR, QUE CHAQUE PENSÉE QUI SORT DE VOTRE ESPRIT SOIT UNE NOTE DE MUSIQUE, QUE CHAQUE PENSÉE SOIT UNE PENSÉE D'AMOUR ET DE DOUCEUR. flower


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Mjo

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MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 17:43

non c'est super facile et super bon plein de fer.
tu mets tout dans le fait tout et tu couvres. je mets la moitée du paquet de lentilles pour nous 5 car il y a des pommes de terre et si tu rajoutes une courgette. ma dernière ecrasse les pommes de terre et coupe en petit morceau le chorizo.

les pois chiches j'adore aussi il y a une soupe que ma mère fait que j'adore avec du poulet haricot vert pomme de terre et un talon de jambon serano. mais là c'est plus compliqués alors j'attend que ma mère en fasse et elle m'en apporte une petite gamèle.
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Sylvie
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Messages : 4879
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Age : 47
Localisation : Belgique

MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 18:58

Oui,c'est ça quoi,il y a plein de fer dans les lentilles! Very Happy
Au moins je saurai quoi faire avec celles-ci,pour goûter,et en plus j'aime beaucoup le chorizo et les courgettes! cheers

Merci Mjo! flower

Citation :
les pois chiches j'adore aussi il y a une soupe que ma mère fait que j'adore avec du poulet haricot vert pomme de terre et un talon de jambon serano. mais là c'est plus compliqués alors j'attend que ma mère en fasse et elle m'en apporte une petite gamèle.

Et puis il y aussi des petits plats qui nous goûtent bien mieux lorsqu'ils sont préparé par d'autres,tu ne trouves pas? Very Happy


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Mjo

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MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 20:01

ah oui !!!!
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anna maria

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Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 67
Localisation : haute savoie

MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 20:22

merci mjo je vais l essayer cela ressemble aux recettes italiennes et les lentilles j adoreeeeee
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Mjo

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Date d'inscription : 28/01/2013
Age : 51

MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   Jeu 31 Jan - 20:25

cool bon, vous me direz les filles !
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MessageSujet: Re: lentille à l'espagnol   

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